Koch/Köchin für Großküche magdas-ESSEN - 1230

40 Wochenstunden

Region: Wien
Arbeitsbereich: Sonstige
Ausmaß: Vollzeit

Die Caritas der Erzdiözese Wien stellt die Menschen mit ihren vielfältigen sozialen Bedürfnissen in den Mittelpunkt ihrer Arbeit. Unterschiedlichkeit und Vielfalt schätzen wir auch bei unseren MitarbeiterInnen.

magdas ESSEN ist eines von sechs Social Business-Projekten der Caritas Services GmbH und betreibt eine Großküche. In dieser wird die gesamte Verpflegung der Pflegehäuser der Caritas Erzdiözese Wien nach dem Verfahren des Cook & Chill zubereitet.

magdas ESSEN versorgt aber nicht nur rund 1.500 Menschen täglich mit leckerem und frischem Essen: magdas kreiert Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen und verbindet Menschen mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen, beruflichen Fähigkeiten und sozialer Herkunft. Weil Vielfalt besser schmeckt!

Ab sofort suchen wir für die Großküche in 1230 Wien einen/eine Koch/Köchin!

Ihr Aufgabenbereich:
  • Herstellung und Zubereitug der frisch gekochten und selbstgemachten Speisen auf Cook & Chill Basis nach Rezeptvorgabe, unter Einhaltung von HACCP für bis zu 1.500 Personen
  • Tägliche Kontrolle der Lagerräume, Kühlhäuser und Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
  • Durchführung der Hygienestandards in allen Küchenräumen
  • Reinigung der Arbeitsbereiche auf höchstem Hygienestandard
Wir erwarten:
  • Fachspezifische Ausbildung sowie ein bis drei Jahre Berufserfahrung 
  • Ausbildung als diätisch geschulte/r Koch/Köchin von Vorteil
  • Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Offenheit für Menschen mit geringeren Jobchancen (Menschen mit Behinderungen, mit Flüchtlingshintergrund, langzeitarbeitslose Menschen, Haftentlassene, etc.)
  • Organisationstalent und Teamfähigkeit
Wir bieten:
  • Geregelte Arbeitszeiten und keine Nachtdienste
  • Sehr gutes Betriebsklima
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Möglichkeit eines sozialen Miteinanders
  • Kollektivvertragliches Mindestgehalt liegt bei € 1.500 brutto, wobei je nach Qualifikation und Erfahrung eine Bereitschaft zur Überzahlung besteht

Sinnvolles Arbeiten, Qualität, Freude und Teamgeist sind magdas ein großes Anliegen. Ihnen auch?
 
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inklusive Ausbildungsnachweisen und Gehaltsvorstellungen!
Ansprechpartnerin: Mag.a Ulrike Gemassmer, personal@magdas.at
 
Die Bewerbungsfrist läuft bis zum 31.08.2017.

 
Werden Sie Teil der Caritas und ihrer Vielfalt. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht! Bitte klicken Sie auf „Jetzt bewerben!“, registrieren Sie sich und übermitteln uns damit Ihre Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Jetzt bewerben!
Caritas der Erzdiözese Wien
Human Resources
Albrechtskreithgasse 19-21,
1160 Wien

jobs.caritas-wien.at oder
www.caritas-jobs.at
Caritas Erzdiözese Wien
www.caritas-wien.at
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